【満喫♪】お休みは、おうちごはんを楽しもう!
おはようございます♪なっちゃんです!
最近は、株式会社STAGEのスタッフや友達とも、お店でごはんを食べる機会が少しずつ増えてきました☆彡
外で食べるごはんが続いていたので、「おうちごはん」が恋しくなってきました!
そんな週末、さっそくおうちで久々に料理をすることにしました♪
カレーライスやパスタなど、いつもつくるような料理も良いけど、新しいレシピにチャレンジしたい!
今回は、手間がかかりそうな「春巻き」をつくることにしました☆彡
【コツを教えてもらいながら、春巻きづくりにチャレンジ!】
管理栄養士の資格を持っている、株式会社STAGEのスタッフから、おススメのレシピを教えてもらい、いざチャレンジ♪
材料を、だいたい同じ大きさにみじん切りするのですが、これが楽しい!
コツコツと細かく切る作業は、集中できてストレス発散にもなりました♡
※代表の藤井美樹さんがいうには、どんな事業も細かく地味な作業の積み重ねらしいです♪
切った材料など全部混ぜあわせ、春巻きの皮で巻いていきます!
くるっときれいに巻けると、とっても嬉しい♪
カラッと揚げて、春巻き完成です!
【実食!はじめてつくった春巻きの味は???】
あつあつのうちに、春巻きをぱくり♪
(食い意地はりすぎて、口の中やけどしてしまいました・・・)
お肉やしいたけのうまみが口の中に広がって、どんどん食べ進めちゃいました♡
もう、ほんとうに美味しすぎます!!!!
おうちごはんは、自分の好きな味にできることが最大の魅力ですよね!
はじめてつくった春巻きですが、次は誰かにふるまってみたいと思いました♪
1人で食べるごはんも、自分の時間として大切ですが、みんなでワイワイ食べるごはんも良いですね☆彡
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